剧照
详细剧情
长篇影评
1 ) 为什么张曼玉没有像漫威那样冲出去逆袭？
有依附倾向的女人往往喜欢耍心眼逼男人说出他们爱听的谎言，不可否认，男混混是招人爱的，只是承载不了生活。之前女主母亲的对白中，提到女主父亲，或许是张耀扬的初设，也只有张曼玉生出一个男孩才能破局，可一旦生出男孩，张曼玉又会被类似张耀扬的替身所骗嫁，于是张曼玉的儿子就变成了张耀扬的轮回。
2 ) 那一客猪扒饭
先说男色：张耀扬
当我还是初中小女生的时候，一部《古惑仔》让一个恶到不能再恶的“乌鸦”把我劈了个半死，那不就是一个会走路的男性荷尔蒙发布器么OTL那种似乎只有文艺作品才有的阳刚之气，让这个演员深深地留在了脑海里。
后来翻看以前的古董片，比如监狱系列的港片或者黑帮片，张耀扬无一不是恶贯满盈，但总觉得好奇：这个男人太安静了，就算演恶棍也太安静了，是不是在那木讷的外表下，会有波涛汹涌的感情？或者纷杂慌乱的思想？所以说，人不能太无聊，太无聊就会像很多有的没的，笑。
当听说他也演过爱情片后，我抱上了太高的期望。后来事实证明，耀扬兄在演小男人方面没有天分（因为陷于真爱的男人，都会“小男人”，其实这也是付出了真心的一种表现吧）。那种唧唧歪歪，想表白又表白不出，想守护又守护不了，想把她绑在身边又舍不得的那种，耀扬兄，完全不行。摆手摆手。唯一让人觉得不愿意中途放弃的原因，可能只是他那木讷，又憨厚的傻劲了。嘛，虽然说一个黑社会头子有傻劲，实在很囧。
不知道那时候张曼玉是不是已经演过《阮玲玉》否？因为有了演技比较，张大姐却是比耀扬兄出彩多了，甚至可以说，整部剧情是由她的一笑一眸来推动的，非常抢戏。但也确实有了怎么不和谐的搭配，却让此片准确传达了导演的意思——寂寞，杀死人的寂寞。
耀扬兄小时候被父亲家庭暴力、母亲和男人离家出走、自己靠刀上舔血来确立自己在这个城市“活着”；曼玉大姐父亲早亡、母亲从小把她送入寄宿制学校、然后自己整天游山玩水；更有一个曼玉大姐的女同事，不停地勾引男人不停地被男人甩。全部是一群寂寞的孤魂，在一个似乎24小时都会炫彩的都市，在黑暗中穿梭。
老实说，可能是老片的关系，和现在电影的节奏不一样。我总觉得这片没有高潮，只是溪水长流，长流得就像贯穿全剧的那一客猪扒饭。
反复做，反复试验，追求精益求精，只是想让那个自己在乎的人吃得幸福和满足。这点，我很羡慕。这两个人都不太会表达感情，所以一客猪扒饭满载的，就是全部的心意。
这部片子的影评，我觉得可能写不好吧~一是片子被截成了7段，看起来不连贯，感觉很跳跃，不知道是片子本身的关系还是被截的关系；二是那种从头到尾铺满的忧伤，似乎不适合现在的我看。
关于床戏。
看到的时候脑子就直接蹦出来“啊呀呀，拍得没有《七剑》里甄子丹和金素妍的好看，那一段才是床戏里的极品，漂亮得一塌糊涂”然后就想到，一样是靠演黑帮出身，耀扬兄就没进化到甄子丹的份上，虽然两人都是我好的那一口。
也许为了张耀扬，我会再去看一遍这片子吧~~大概。
3 ) 幸福的作料
回到家，心情沉默，开始做菜，这似乎是一个消磨时光的新游戏。认真的去做这道腐乳红烧肉，看着在锅里变得红胖的肉块，煮沸的咕嘟声，空气中开始弥漫着甜香的肉味。将晶莹剔透包裹着香甜汁液的肉块倒入盘中，这一切都会让我心情平静，心无旁骛。味道很好，可是没有胃口。拿出相机给其拍照。然后，丢掉。
想起很久以前看的一个老片子《白玫瑰》。女主角玫瑰爱上了一个没有归途，身处危险中的黑社会老大。这个男人很会做猪排饭，玫瑰很爱吃。后来男人被仇家追杀只身逃往。玫瑰非常思念他，开始每天去做猪排饭，从手忙脚乱到日渐纯熟，做出美味的食物。以此来思念她深爱的那个男人，每一次做好猪排饭，似乎都不是很成功。只有最后一次，她带着做好的猪排饭去寻找自己的爱人。
故事很老套，可是我却对猪排饭这段故事刻骨铭心。每个女人心中是否都会有一份为爱人烧煮美食的情结呢。也许那份浓浓的爱意取代了各种调味品，称之为幸福的作料。
在我的心底一直悄悄描绘这样的场景，有一个属于自己的小小的干净明亮的厨房，有大大的窗户，在窗户旁放一台小小的收音机，种植心爱的植物，养一只白胖的眼神无辜的小狗。每天夕阳西下的时候，我都会在这个温暖的小空间里忙碌，收音机里流淌着动人旋律，我亦跟着哼唱，可爱的狗狗趴在身边摇着尾巴，我则欢快的烹饪美味的食物，这一切只为等着我爱的人回来------
4 ) 宿命感：处处是虚构，但处处又真实。
看完《白玫瑰》，我有点伤。处处是虚构，但处处又真实。
1 ——看戏讲究搭配，你何时看张曼玉配张耀扬？
——不试试怎么知道。
（张耀扬想要转型）
2 ——有没有人说你长得像猫？
——那有没有说过你长得像狗？
（猫狗是cp，张耀扬和张曼玉是有火花的。）
3——演技这么好，虚伪啊你。
——谁像你，吃饭，睡觉，拉屎都这样凶神恶煞。
（市场和观众对张耀扬的刻板定位）
几处对白记不得全貌，让我在深夜辗转反侧，萦绕我的生活瞬间。我不明白他为什么会接受这样的剧本而同意参演。多年以后，再看《白玫瑰》去旁观自己的浮沉坎坷，他又做何感想？
年纪渐长，宿命感欲强，世界上总有一种人将会有如此的体会。诚然他现在过得不错，人生一年一年的逝去，无非都是随水漂流。虽然处处皆是港湾，但哪个是最初的，哪个又是最终的，难道人人皆爱繁华之景，还是仅此一座停靠的码头？其实大部分人生没有多余选择。
演戏而已，不必演自己。
5 ) 《白玫瑰》的不适&香港明星制
很早就在B站上刷到《白玫瑰》的剪辑，张耀扬×张曼玉，黑帮老大ד拜金女”，how pay。张耀扬梦女满脸期待(づ￣ 3￣)づ。
结果看完之后一时分不清这部片的受众是男性还是女性......好奇妙的感觉。
罗曼蒂克梦女向嘛，纠结剧情、逻辑、人设就太没意思了。但这样的男人除了身材好辣到爆到底是谁在喜欢啊SOS！！！
一个男人，满口“用双手打天下”，而影片中体现出来的不过是靠铁头到处摇兄弟火拼。设定是“黑帮大佬”的身份，可体现出的没有大佬在“地产”界的运筹帷幄，只有一言不合怒火街头的街头暴力小子。无意义的拼杀太多，导致人物塑造出的就是说着幼稚话、扮大人模样、心智未开化也很不成熟的小孩。初始人设中的家庭不和、身世悲惨在这儿很难找到同情，后续因为打了玫瑰而愧疚不已——发誓绝不成为爸爸那样的人结果却在此刻想起与父亲有着令人厌恶的共同点的害怕，再到最后袒露心扉的脆弱，都变得十分断裂与脱节。
再到钱玫瑰，一个男人莫名其妙闯入你家、强行闯进你的生活，死皮赖脸不走，结果只需稍加示弱、示好，就夺得了女人的同情，成了深爱的男友。这种斯德哥尔摩还蛮难让人接受的......
前一秒跟你甜言蜜语，后一秒就对你不管不顾，毫无顾忌的去找人麻烦，结果把自己的幸福和一帮兄弟都害惨了。所有剧情人设体现出的都是这样一个幼稚直男癌。但只要这个男人体现出了如下品格——
雄心壮志打天下，够man、够兄弟、够江湖，——即只要他有十足的男性特质，那么他就是值得女人爱的好男人。
这就是当时香港电影给观众（无论男女）传递的三观，也是当时社会男女的反映。多可怕啊。
还好时至今日的我们在观看时能发现这种不适。因为发现不适，即代表我们有所察觉，有所察觉，即有改变这种困境的可能。
《白玫瑰》的这一套搭配在当时或许能迷倒一大批人，但若是放到现在，难。
再谈香港明星制。
一说明星制，都会想起好莱坞。毕竟这是明星制的发明地，万恶之源。但昨天细想了一下，当时香港的明星制也是相当严重的吧？毕竟很多电影的角色名，都是饰演者的真名。
周星驰在电影中即是阿星、星仔、左颂星、包文星......总之绕不开一个“星”字。所以哪怕《色情男女》的主演是张国荣，我们也知其男主首选为谁。
成龙多是Jackie或Jack，刘德华是华仔，周润发则是发哥/发仔......
像《白玫瑰》里，张耀扬的角色名就是Roy——饰演者本人的英文名。
他们将自己本名中的字或英文名代入到饰演的角色中去，再不断去用同一类型的角色巩固银幕形象，从而使得人们一想到某个角色/这个演员，就会联想到他所代表的符号。周星驰——搞笑；张耀扬——凶悍等，通过将明星包装成一种类型的商品，从而促进明星制的巩固、演员本人的人气积累及商业电影的票房。
观众会认为周星驰本人是幽默风趣的、Roy本人也是凶悍的。这是明星制与类型化的结果。在这种制度下，演员想要去打破自己的银幕形象是很难的。
我个人印象里好莱坞的明星制似乎没有像香港这样直接用名字去将演员本人与角色固定在一起的这种简单粗暴的做法，所以想到香港电影明星制的这一点还觉得蛮有意思的。
我们在谈论明星制的时候多是去研究好莱坞的明星制，但明星制存在于各个地方。不止好莱坞、不止香港，包括现在的娱乐圈。
一位演员已经被定型在某一个类型的角色圈里、你一想到一位演员就本能的联想到她身上的一些他人给予的、附属的标志性色彩（类似于“吃货”人设、“顶毯神针”等这些包装），都与明星制脱不了干系。
对于“明星”，他们是商品。若想脱离出“明星”二字，展现自己本色，是很不易的。
6 ) 终于在言情剧里看见了一个真正的黑社会老大
首先很欣慰 终于在言情剧里看见了一个真真正正的黑社会老大
以前的言情剧里 男主角都是伪娘脸 发起狠来 一副学生故意装酷的样子 张耀扬 眉梢眼角 都是真正的狠
这部电影我理解是关于勇气的
钱玫瑰 因为家庭原因对婚姻有恐惧 她表面独立 实际上非常缺乏安全感 第一次不结婚 她说是为了事业 但是我想 她实际上不怎么爱那个男人 而且对婚姻不乐观 也就是说 她没有勇气
钱玫瑰 看起来独立 精明 自私 可是 实际上 她脆弱 恨嫁 善良 而且天真
用前男友的话 三十几岁了。什么事业 什么理想的爱情 简直在发梦 可是她对人生是有憧憬的 她前男友并不渣 说的都是大实话 虽然不爱她 也想对她负责任 和她结婚 是个医生 多好的中产阶级啊 钱玫瑰这样的剩女 就应该马上嫁了 可是她犹豫不决 一次次神经大条对黑社会老大横眉怒目 所以说她天真
对黑社会的厌恶 对陌生人的出手相救 是现代少有的善良 她骨子里是很简单 很传统的小女人
罗伊 从头到尾就是个男神
从一开始张扬的撩妹 中间孩子气的体贴 后来羞涩腼腆负责任的顾家好男人 再加上老大的气场和出手阔绰 绝对的韩剧好欧巴啊
他也是没有勇气的 母亲又爱又恨的形象让他不相信爱情 从他的撩妹看 他以前一直游戏爱情 因为害怕会受伤
影片一开始 就是他做噩梦去看风水师 其实他一直活在恐惧中 从小暴力的家庭 让他对世界充满了恐惧 长大后 每天活在打打杀杀里 每天都在恐惧中度过 他一开始关心钱玫瑰 就是因为钱玫瑰救了他 给了他安全感 他被人追杀 钱玫瑰和他h让他感到安全 这个女人让他学会了信任和勇气 同时解开了他童年的心结 而且教会了他不要用钱去爱女人 他彻彻底底的拥有了安全感 他不再需要一个外在的护身符了 因为他有了钱玫瑰 他把护身符交给钱玫瑰 他把他的命交给了她
钱玫瑰就像个独立精明的妈妈 而他像个腼腆羞涩又懂事的好儿子 一直被保护着 可是 其实不是这样的
他比钱玫瑰深的多
他可以为了钱玫瑰 为了兄弟做一切 因为他爱他们 可是那个女人为他而死 他却没有丝毫反应 因为他不爱她 他的爱恨特别极端 爱之欲其生 恶之欲其死
他看起来 好简单 好友善 不喜欢说话 不懂得表达 其实这恰恰是 他城府太深 在女人面前一个样 一转眼就换一张脸
他被追杀时的冷静 劝叶玉卿时的决断 在澳门误打钱玫瑰的谨慎 极力压抑的暴躁 钱玫瑰没有和他去澳门的时候 他没有多做挽留 只不过一句我明白 他理智 洞察人情 这些完爆钱玫瑰一百个百分点 他是个 真真正正的黑老大 怕老婆 下厨算什么 黑社会不是人啊 不用吃饭啊
他撩妹熟练 自然浪荡半生 和钱玫瑰在一起的时候和那个女员工也不清不楚 虽然一时遇真爱 就像钱玫瑰说的 天天吃猪扒饭 也就腻了
他没有任何为了钱玫瑰洗白的意思 他放不下兄弟 钱玫瑰求他不要出去 他做不到 如果不是姻缘拨弄 他们注定不可能在一起
从头到尾 都是钱玫瑰保护了他
从头到尾 都是罗伊在主导这场爱情
钱玫瑰是情不自禁的爱上了他
他们都学会了爱的勇气
钱玫瑰那句我保你 和周星驰那句我养你一样经典
保险都不保的 我保你
张耀扬其实演得并没有多好，只是很多人觉得他就是黑社会。
赵良骏的特色还是有的，他也属于有游离气质的那一类港片导演，但是本片最大的问题是张曼玉和张耀扬的角色设定，编剧完全是把两个角色生捏在一起，虽然你在赵良骏玄味疏离的镜头里看到什么情节都不觉得雷，但是张曼玉一股脑的歇斯底里表演只能说明编剧的段位太低了。对了，这片儿我是为了张耀扬看的
我一直觉得张耀扬因为外形而被困在一种固定的模式里。其实他真的很出彩。铁汉柔情。
我最讨厌里面张曼玉和张耀扬激吻！！！！！还特写！！！！
“你什么时候看过张曼玉和张耀阳搭戏阿？“
帅得这么有瑕疵！太帅了！虽然结局的突兀多少浇灭了我的热情= =记得每一个超帅的侧脸，热度十足的拥抱，还有叶玉卿的歌。
多年后今天重看， 依然是催泪的。实在是会像Rose一样，爱恋那样的男子的，因为本质上都是孤独成长起来的孩子。始终觉得那个结局是太过残酷的，怎么可以看着自己的爱人以这样的方式离开这个世界。 还好还好，结尾的结尾，她有了他的一部分，永远的一部份，他们共同的延续。
张耀扬演得真感人。
你什么时候见过张曼玉配张耀扬了？
耀扬哥很帅，很帅，非常帅
好真实，现实就是躲在窗子后面闭上眼睛尽管手里有把刀。
每个人都很孤独，都像刺猬一样，用伪装来抵抗伤害，同时其实也在寻找一个同类。张耀扬和张曼玉这样的组合也确实是比较少见，虽然张耀扬演的还是黑社会，但这次其饰演古惑仔与张曼玉之间的感情戏似乎并不违和和让人讨厌。
不知道为什么觉得张耀扬很忧郁。他再坏都透露着一股忧伤气息。曼玉抽烟真美。很忧伤的片子
耀扬真的很耀眼。Roy离开之后，Rose带着他们的孩子生活下去也挺好。哎，不过对于Roy的死还是很伤心…
混搭的失败品，人物的情感和逻辑充斥着人工痕迹，烂俗爱情喜剧和悲情现实主义的对撞就像片子里面焦了的猪扒饭。白玫瑰这名字确实不如蓝色情人，全片都是蓝色冷调作为主打色。叶玉卿唱歌那段十分精彩，风骚入骨，全片为数不多的亮点。
前50分钟堪称香港市井传奇爱情的另类典范。卖保险的张曼玉和作为黑道杀手的张耀扬，一个算计钱一个算计命，因为享有共同的目标客户群意外撞到一起。当亡命杀手半开玩笑的要签个3周的寿保而指定受益人是张曼玉时，出现了本片唯一的亮点亦可算是港式screwball的经典台词：张先生，看戏都要看搭配，你几时
张耀扬难得演这么温情的角色，结果那么容易就死了。
谁说张曼玉不可以配张耀阳
张曼玉的角色表情灵动，倔强坚强。叶玉卿一贯地柔媚风骚。恰好两个演员的人生就跟她们的角色一样迥然不同。张耀扬演的男主意外地讨人喜欢，开始的嚣张，中间的认真体贴孩子气。但他女友为他死了，他还跟其他女人上床。人生复杂，各人皆有其命运。红白玫瑰，热情与冷艳，婚礼与葬礼。
华语黑帮言情片中难得一见的「现实主义」和「反童话故事」，台词中甚至主动打破第四面墙来告诫真实世界的残酷，那段如同梦幻般不匹配的「同居生活」，以及张曼玉看到张耀扬惨死时的闭目都是真实且冷酷的， 这个世界的大多数爱情都是平淡的，而真正刻骨铭心的都是必死的，所以对于观众又该如何选择？